Masyarakat Indonesia mengolahsingkong menjadi aneka jenis makanan khas daerah masing-masing.
Seperi getuk, keripik singkong, tapai singkong dll.
Menurut studi ilmiah singkong (Manihotutilissima) adalah perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku Euphorbiaceae.
Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.
Umbi singkong dapat dimakan mentah.Kandungan utamanya adalah pati dengan sedikit glukosa sehingga rasanya sedikit manis.
Pada keadaan tertentu, terutama bila teroksidasi akan terbentuk glukosida racun yang selanjutnya membentuk asam sianida (HCN).
Sianida ini akan memberikan rasa pahit.
sumber:http://www.tribunnews.com

0 Response to "Tips Mencerahkan dan Menghaluskan Wajah dengan Singkong"
Posting Komentar